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本文导读目录：

1、中药材牛大力图片(中草药大全牛大力)

2、中药材牛奶筋图片(中药材牛奶筋图片欣赏)

3、中药材牛蒡(中药材牛蒡根的用途)

中药材牛大力图片(中草药大全牛大力) ♂

中药材牛大力图片(中草药大全牛大力)

不是，

牛蒡（学名：Arctium lappa L.），又名：恶实、大力子。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。

牛大力，中药名。为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤Millettia specisoa Champ.，以根入药。全年可采，以秋季挖根为佳。洗净，切片晒干或先蒸熟再晒。

所以牛蒡不是牛大力。

千斤拔和牛大力是两种不同的草药。但千斤拔的别名很多、牛大力也是千斤拔的别名之一。容易弄混。其实：千斤拨别名的牛大力是指千斤拔。但单说牛大力，牛大力是豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤。别名猪脚笠、山莲藕。千斤拔是豆科千斤拔属植物。

七星薯不是牛大力。

牛大力别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。为豆科豆科崖豆藤属植物，美丽崖豆藤。 牛大力以根入药，主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。

牛大力为攀援灌木，长1～3米。根系向下直伸，长1米许。幼枝有棱角，披褐色柔毛，渐变无毛。叶互生；奇数羽状复叶，长15-25cm，叶柄长3-4cm，托叶披针形，宿存，小叶7-17片，具短柄，基部有针状托叶一对，宿存；叶片长椭圆形或长椭圆披针形，长4-8cm，宽1.5-3cm，先端钝短尖，基部钝圆，上面无毛，光亮，干时粉绿色，下面被柔毛或无毛，干时红褐色，边缘反卷。

小孩可以适量的吃一些牛大力，但是不宜吃太多。因为毕竟牛大力是一种中药材，每一个孩子的体质都不相同，在选择用中药进行滋补时，要根据专业医生的指导，根据孩子的体质来选择。比如像牛大力炖汤，它有祛湿的功效，生长在南方的小朋友比较适合食用。

牛大力效率高。

中药材牛奶筋图片(中药材牛奶筋图片欣赏) ♂

中药材牛奶筋图片(中药材牛奶筋图片欣赏)

主料：

蛋黄5个

砂糖20g

牛奶50g

色拉油50g

低筋面粉100g

辅料：

蛋白5个

砂糖70g

甜奶油适量

黑巧克力适量

玫瑰花2朵

做法：

1. 将蛋糕材料备好。

2. 先将蛋黃、蛋白分开的放在无水无油的盆中。

3. 将20克糖、牛奶和色拉油加入蛋黃搅拌均匀

4. 把低筋面粉过筛加入搅拌均匀备用

5. 将70克糖开2-3次加入蛋白中，用东菱电动打蛋器的低档搅拌

6. 搅拌成干性发泡，并且起鸡尾状。

7. 将3分1的蛋白霜放过蛋黃面糊中搅拌均匀

8. 再把搅拌的蛋黃面糊放过3分2的蛋白霜中

9. 搅拌均匀

10. 将蛋糕糊放入蛋糕模中，放入东菱烤箱DL-K32H中进行烘烤，上管120度，下度130度低层，时间60分钟。

11. 把烤好的蛋糕倒扣放晾

中药材牛蒡(中药材牛蒡根的用途) ♂

中药材牛蒡(中药材牛蒡根的用途)

牛蒡根出自植物的根部

不是。牛蒡是植物，鸡翅根是鸡的翅膀根。

牛蒡名，属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。

鸡翅根其实就是鸡的翅膀根部，这个部位的食用价值是很高的用鸡翅根做成的菜肴种类非常多，而且做出来菜肴的口味也很鲜美。吃鸡翅根确实是可以补充大量能量和营养的，是一种非常值得推荐的营养食材，而且经常吃鸡翅根还可以补充铁元素，这对于预防贫血是非常管用的。

牛蒡又名大力子、黑萝卜、万把钩、牛菜，为菊科二年生草本植物。根肉质，茎粗壮，高1~2米，带紫色，有微毛，上部多分枝。

基生叶丛生，茎生叶互生，宽卵形或心形，长40~50厘米，宽30~40厘米，上面绿色，无毛，下面密被灰白色绒毛，全缘，波状或有细锯齿，顶端圆钝，基部心形，有柄，上部叶渐小。

头状花序丛生或排成伞房状，有梗；总苞球形，总苞片披针形；花全部筒状，淡紫色。

瘦果椭圆形或倒卵形，灰黑色。花期6~7月，果期8~9月。 牛蒡主要分布于我国东北、华北、西北地区，华东、华中、西南部分地区也有分布。园林中可作绿化材料应用于林间野外。牛蒡的嫩叶、花、肉质根均可食用。其营养价值很高。每百克嫩叶中含蛋白质4.7克、脂肪0.8克、碳水化合物3克、粗纤维2.4克、胡萝卜素3.9毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.29毫克、烟酸1.1毫克、维生素C25毫克、钙242毫克、磷61毫克、铁7.6毫克。

食用嫩茎叶者，于4~5月间采集，在沸水中焯一下，换清水浸泡后炒食、做汤或盐渍。

在0.5%的醋水中泡一下，可去掉涩味，使其风味更佳；食用肉质根者，于秋末或冬季挖取，浸泡后多用于腌制咸菜，也可炒食。 炒牛蒡叶 牛蒡叶500克。精盐、味精、葱花、猪油各适量。

将牛蒡叶去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，挤干水切成块状。

油锅烧热，下葱花煸香，投入牛蒡叶、精盐、炒至入味，点入味精，撒放葱花，出锅即成。食用此菜，可治疗头风痛、烦热、急性乳腺炎等病症。健康人食用能润泽皮肤，轻身延年。 牛蒡根炖鸡 牛蒡根500克，鸡l只。料酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜末各适量。

将牛蒡根洗净，削皮切厚片。

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