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本文导读目录：

1、山楂醋的营养价值

2、山楂醋的食用方法

山楂醋的营养价值 ♂

山楂醋的营养价值

1.山楂具有健胃消食、养肝、美容护肤、 活血化淤等功效。用山楂为主要原料酿造的山楂醋，具有清除疲劳、增进食欲、帮助消化、抗菌消炎、防治感冒、消暑降温等作用，并能防治动脉硬化、高血脂、降血压、降血脂、高血压、冠心病、骨质增生、风湿性腰腿疼、感冒、皮肤病、脱发、头皮痒等症状。对降低糖尿病人的血糖值及抗肿瘤、增强机体免疫力有一定功效。具有很高的营养和药用价值。

 

2.山楂自古以来，被作为开胃消食的要药，研究表明，山楂中山楂酸等有机酸，入胃以后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇软化，所以食用山楂醋制品有消食，降脂作用，被称为老年人的保健食品。

山楂醋的食用方法 ♂

山楂醋的食用方法

1.做法一

材料：新鲜山楂、冰糖、原香醋。

做法：用3斤原香醋加1斤冰糖、1斤山楂在玻璃缸中浸泡，7天后即可食用。降血压、血脂效果明显。

服用方法：每天早、晚各25克。

2.做法二

材料：山楂 、糖、醋

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标签：食用   价值

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