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丝瓜有什么作用？

被称为“倒阳菜”，几块钱一斤的丝瓜作用有多大？看完你就知道了。

丝瓜是我们常吃的一种蔬菜，提起丝瓜，人们便会把目光放到丝瓜络这一块，丝瓜络的用处太大了，可以当洗碗刷，制作拖鞋等等，其实不要只看丝瓜络，从整体来看这种果实，同样也会发现它的价值。它被称为“倒阳菜”，这一点是出自《滇南本草》，我认为《本事方》中的“天丝瓜”更符合它的特点，这个别称把其中的经络丝给提及了，各地的叫法或许都有些许差异。

从中药的角度来说，我们要的是整个果实，而不单是里面的丝瓜络，选择在霜后采收的熟丝瓜，质量较好，那个时候它个头大又很老，古书上称之“天鹘髅”，当然，一般在夏秋之间都是可采收的，而采后则是晒干来使用了。它有清热化痰和凉血解毒的功效，但是丝瓜络，则重心在祛风通络，可见药用部位不同，功效和作用不一定相似，丝瓜可以清热，用于热病烦渴，化痰则是对于咳嗽而言，痰喘咳嗽时用它效果很好。

在《医学入门》中提及，用于男妇一切恶疮，这也就是凉血解毒的表现了，不仅用于恶疮，对于痈毒和痔疮出血等方面，均有帮助。既有凉血之功效，这就说明丝瓜是凉性之品，也是不宜多吃的，平时在做菜时也要注意这一点，当中药使用时，其用量也是较少的，免得会“损命门相火，倒阳不举”，原来这就是“倒阳菜”的由来，若是采收的丝瓜过于嫩了，凉性是很强的，《本草逢原》中提到了“多食泻人”，所以尽量选老的丝瓜。

丝瓜拥有双重的身份，当蔬菜时几块钱一斤，若是用在医疗方面，价格远远不止几块，当然，要选择好的采收时期，做好保存工作，才能保证质量良好，药效好。了解它的功效和作用后，需要的话，您不妨在医生辩证后用药，其用量较为严格，不可多食。关注老邪，了解更多农村花草，觉得本文不错的话别忘了点赞和收藏，感谢支持！（图源于网络

民间献出真正的治病验方

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丝瓜这两年我年年种，然而总是事与愿违，被家里散养的兔子祸害的没活几棵，这两天院子里的丝瓜终于挂上果了，可惜又到了秋天，有点赶不上趟趟。论起丝瓜的作用，坐在这说上大半天都说不完，记忆最深刻且和我关联的4个作用便是一赏二吃三用四药五取水。

一赏村里人都爱种丝瓜，家门前，院子里都能找到丝瓜的身影，即便是没有结丝瓜，只要你看到一根爬满了绿色藤蔓并开出了小娃巴掌大黄花的绳子上，心里自然愉悦了不少，绿叶伴着黄花随着微风轻轻摆动一下，生活的气息扑面而来。没错，这就是村里人的生活情趣，用一粒丝瓜种子就能点缀出一道夏季靓丽的风景。

二吃村里人更注重实用性，哪怕是一株植物也要让它的价值发挥到最大化，丝瓜深受人们的喜爱主要还来自于它的实用性，它最大的特点就是好吃。夏秋季天气比较大，热的人难以下咽，一盘嫩滑爽口的丝瓜炒蛋瞬间让人眼前一亮，刮去最外层的皮，露出白中透绿的嫩瓤，泡浸盐水中浸透，配上嫩黄的炒蛋随意翻炒，端上桌来让人不自觉的吞咽了口水，夹起一筷头，齿颊留香，连头发丝都沾染了夏秋之爽。

三用很小的时候，我爸从我姑家拿回来一个老熟的丝瓜给我妈，说刷碗特别好用，当时我瞅着外皮炸裂的黑色长条状物体，怎么也想不到它有千丝万缕错综复杂的内瓤。直到它被放在窗台上风干之后，我妈用力掸掉薄脆的外壳之后，我才见到了它瓜瓤的真面目，果真用它刷碗挺方便，真是植物界的自然刷碗布。

四药如果用丝瓜瓤来刷碗算是就地取材，那当年我哺乳期喂养孩子乳水淤积之时，它可真算得上是重金难寻了。当时忍着巨疼听说丝瓜瓤可以通络，对乳腺堵塞有帮助，我发朋友圈找寻老丝瓜瓤，可是不大的城市里连带中药房愣是没找到，最后喝了半个月的丝瓜汤也不知道有用没用，最后反正慢慢好了，脑海中只记得冬天的丝瓜真贵且丝瓜真好吃。

五取水因为对丝瓜印象深刻，这几年只要到了春季我都会在院子里的墙角扔上几粒种子，随它发芽生长，到了藤叶旺盛的时候，偶尔也会割掉一两根藤蔓在底部绑上一个矿泉水瓶子收集些丝瓜水，一般傍晚时分弄好，睡一觉第二天就能收集成功，放在冰箱冷藏室里

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，洗脸的时候倒一些，算是大自然馈赠的护肤品吧。

总之，丝瓜这种来自印度的植物真的算得上浑身是宝，在生活中无论是用来观赏，食用还是使用都能给我们的生活带来一些用处。你还知道丝瓜的其他作用吗？欢迎留言一起交流。

文 | 一起种植.石头妈

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