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陈皮泡酒的好处有些什么？

　　陈皮泡酒是以陈皮为主要原料，加入白酒浸泡以后得到的中药养生酒。具有健胃消食、美容养颜和补益气血等作用。

　　陈皮素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的美誉，真正的新会陈皮是越久越清香，又是传统的香料和调味品，其药食同源历史悠久，而且具有很高的药用价值。

　　新会陈皮吸收空气中有机物陈化，自然生晒吸收阳光精华，如此反复三年才能称为新会陈皮。民间有传“一年新、三年陈、六年和、九年宝”的说法。

　　新会陈皮，是广东省江门市新会区特产，也是中国国家地理标志产品。陈皮以广东所产为，其中新会陈皮为极品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期满三年或三年以上的才称之为陈皮。

　　陈皮产地有广东、浙江、福建、广西、江西、四川和湖南等地。以广州产的产品称之为广陈皮，其他地区产的陈皮称之为陈皮。其中又以新会陈皮为最。

　　新会陈皮年份短的陈皮会呈现出苦、酸和涩的口味，而年份久的陈皮呈现出甘、香、醇和陈的口味。外地陈皮的味道则不随年份增长而改变，大部分的味道都是单一的，味道苦、酸和涩不等。

　　陈皮不仅对消化、呼吸、心血管系统和生殖系统有很多有益的作用。而且对祛风散寒、补气养血、舒筋活络、益肝强肾和理气开胃的功效。

　　新会陈皮对胸胀和腹胀有很好的消除作用，还具有理气健脾，还对呕吐、腹泻和痰多咳嗽有净化功效；有脾虚厌食、消化不良和恶心呕吐，也有很好的辅助作用；对于水肿，小便不利和大便不通都有很好的通便功效。

　　新会陈皮不但具有促胃液消化和增加食欲的功效，同时增加促进肠道蠕动，消除肠道积气，有很好的祛痰止咳作用。还可以起到兴奋心肌，也可以使血压升高和软化动脉硬化。

　　新会陈皮有温和肠胃，促进消化液的分泌，排掉肠内积气；还可以让肾血管收缩，尿量减少，对泌尿生殖系统有有益；对支气管有扩张作用，对呼吸系统的有很好的功效。

　　新会陈皮还可以搭配生素c或生素k一起食用，可以增强其对人体炎症的消炎作用。

　　中国的陈皮产地很多，又以广东新会陈皮最好。陈皮可以用以下五点进行鉴别：

　　3.1、陈皮产地以广州新会所产陈皮最，其价格也最贵；

　　3.2、新会陈皮用利器刮蹭，会出现分布稠密且明显整齐有凹入的油光点；

　　3.3、年份越久新会陈皮，其手感也就越硬、质量越轻、容易折断；

　　3.4、新会陈皮香气醇厚浓郁，食之唇齿留香，回甘无涩味；

　　3.5、新会陈皮有韧性，煲汤或煮粥不易碎；泡茶耐冲泡，茶色很浓。

　　新会陈皮，要查看其是否具有地理标志产品保护授权的品牌。如新宝堂、茶坑梁、葵记、侨宝和贡皮新会陈皮等比较知名的新会陈皮品牌。

　　岭南新宝堂新会陈皮，是“广东老字号”和“广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地”，也是最早的新会陈皮公司，其公司董事长陈柏忠还是“新会陈皮制作技艺省级传承人”。

　　陈故堂新会陈皮是江门市阔源尚品网络科技有限公司旗下陈皮品牌，来自新会陈皮故乡的味道，专注于新会陈皮高端礼品

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。虽然是新品牌，但是也受到了很多朋友的喜欢。

　　葵记新会陈皮源于1912年，四代传承，匠心制作。坚持使用地道新会陈皮，自然生晒而成。葵记新会陈皮在陈皮品牌中也是比较知名的新会陈皮品牌。

　　侨宝新会陈皮是江门丽宫国际食品有限公司旗下品牌，公司拥有6大陈皮系列产品，侨宝新会陈皮被授权国家地理标志产品。也是陈皮品牌中值得信赖的新会陈皮。

　　贡皮新会陈皮，来源新会核心产区，甄选地道核心产区无公害新会大红柑原料，地理标志认证陈皮授权。使用传统陈皮制作工艺，天然生晒，自然陈化。

　　陈李济新会陈皮是著名中药老字号“陈李济”旗下的陈皮产品。陈李济陈皮采用“贡品级陈皮”新会陈皮，陈皮颇受信赖和喜爱。

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